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環京津網發布時間：11-1207:38廊坊廣播電視臺大洋網訊 家宴擺臺、茶藝、皮鞋保養，面對雇主的個性化需求，家政服務人員需要會“十八般武藝”。11月10日，由廣州市社會組織工會工作委員會主辦、廣州市家庭服務行業工會聯合會承辦的2019年廣州市家庭服務行業精英技能賽在廣州舉辦。據了解，本次競賽有50人進入決賽，其中有17名為大專以上學歷，比賽主要考核選手整理床鋪、清潔家電、家宴擺臺、茶藝等技能，其中茶藝是今年新增的項目。高學歷人才同臺競技廣州市家庭服務行業精英技能賽已經連續舉辦7年，今年的比賽主題為“精英賽”，比賽場地被布置為家庭場景。本次競賽有50人進入決賽，其中有17名為大專以上學歷。隨著家政行業的職業化、專業化，更多高學歷人才加入。今年，廣州市家庭服務行業協會誠信自律平臺對79820名家政人員的調查發現，家政從業人員的學歷有所提高，研究生有5人，本科生345人，占總人數0.4%，大專生和中專生3197人，占總人數4%。抽樣數據顯示，與去年相比，人員學歷有所提高。畢業于廣州大學土木工程專業的劉子瑜也是本次決賽的選手。2013年，劉子瑜畢業以后，當上了一名土木工程設計師。在土木工程行業做了3年后，劉子瑜了解到家政行業前景廣闊、待遇高，并且轉行的門檻又比較低，她放棄了這份在外人看來很體面的工作，去報了一個家政培訓班。目前，劉子瑜已經有了3年的育嬰師從業經驗，并通過自己的專業技能得到了很多雇主的認可。比賽現場共有12名裁判，裁判對選手進行一對一考核。本次競賽的總裁判為一位具有10多年海外家政服務經驗的菲律賓家政導師RheaMorta。RheaMorta是菲律賓Blessing國際家政培訓中心校長，已經培養出2萬名菲傭輸出全球10個國家。現場，RheaMorta仔細觀察選手的步驟，時不時用手機錄下選手的操作細節。RheaMorta在接受記者采訪時表示，有的學員雖然有了20多年的經驗，但還是缺乏一些技能。家政服務人員不僅需要技能，還需要培養她們的愛心和耐心。具有綜合技能的家政服務人才短缺來自貴州畢節的熊艷正在制作一道青椒炒肉，她2017年來到廣州，學習保潔、收納、熨燙、面點、烘焙等家政工作。2018年，熊艷做起了廣州安瑞祥家庭服務有限公司的培訓老師。熊艷表示，作為一名家政培訓老師壓力很大，需要不斷學習新技能。家政人員只是買菜做飯、打掃衛生？育嬰員只需要照顧小孩？據廣州市家庭服務行業會長朱德毅介紹，廣州家政行業需求量大，最緊缺的是具有綜合技能的家政服務人才，很多雇主出高價都很難找到滿意的。這屆比賽跟往年最大的不同就是考核選手的綜合技能，比如月嫂也需要考核家政人員的清潔、家常菜制作等技能。今年的比賽還新增了茶藝這一項新項目，有些雇主經常在家招待客人，希望家政服務人員有泡茶技術。“家政人員需要有專項技能，但也要兼顧其他家務。我們根據市場需求不斷調整比賽項目，也是給了這個行業一個信號。”（廣州日報全媒體記者劉春林 通訊員莫小英）相關搜索月嫂的工作范圍家政app家政鐘點工家庭保潔家政服務招聘家政服務鐘點工

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